舟行包丁

キッチンウェアナビ

舟行包丁をナビゲート

キッチンウェア キッチンウェアナビへようこそ！
このサイトでは、「快適なキッチンライフ」をテーマに、台所にマッチした キッチンウェアを選ぶための豆知識・ポイントなどをご紹介しています。

多種多様な調理に活躍するキッチンウェアを無駄なく取り揃え、効率的に活用することにより、快適なキッチンライフが実現します。

調理に欠かせない必須アイテムをはじめ、あれば便利なキッチン用品・専門の調理器具など、様々なキッチンウェアをナビゲートします。		 キッチンウェア


スポンサードリンク

ＨＯＭＥ ＞包丁 ＞和包丁＞舟行包丁

舟行包丁

このページでは、舟行包丁の特徴について紹介致します。
漁師が舟に乗り込む時、この包丁を持って出れば、魚・野菜等全ての料理を賄えたと言う ところから付いた名前であると言われています。

舟行包丁は、出刃包丁より幅が細く、軽いのが特徴で、小ぶりの魚をおろす時に便利です。 出刃と刺身包丁を合わせたような形の包丁で野菜や肉・魚など用途もかなり広く、一般家庭向きの万能包丁です。 先が尖っているので魚料理や小細工に適した包丁と言えるでしょう。

スポンサードリンク

【免責事項】 当サイトは皆さまのお役に立てる情報を発信できるよう、細心の注意を払って運営しておりますが、掲載した情報は管理人の個人的に得た知識、私的見解なども含まれているため、コンテンツによっては環境の違いなどから、それを100％保証するものではありません。

万一、当サイトの情報に起因して生じたいかなるトラブルに関しましても、一切の責任を負うことができませんので、あらかじめご了承ください。その旨をご理解して頂いた上で、全てご自身で判断して頂き、自己責任でご利用して頂きますようお願い致します。