ガス オーブンレンジ
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ガスオーブンレンジ
このページでは、ガスオーブンレンジの特徴について紹介致します。
ガスオーブンの熱風と、電子レンジのマイクロ波が同時に働いて食品を加熱するのでスピードとパワーが違います。
ガスオーブンレンジは、ガスならではの強い火力で一気に加熱するので立ち上がりが早く、素材の風味やおいしさを逃しません。外側はこんがり中はふっくらと焼き上がります。
電子レンジ機能が付いていない物は、ガスオーブンと称していますので注意が必要です。
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