ソースポット

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ソースポット

このページでは、ソースポットの特徴について紹介致します。
ソースポットは、フランス料理のソース入れや、カレーのポット、サラダのドレッシング入れなどに使われているタイプの物と、 少人数の調理に便利な小ぶりの鍋タイプに分かれます。

前者は、ソースレードルと組み合わせて使うと便利で、そのまま食卓に添えるとアクセントにもなります。 後者はソースを作ったり、ミルクを温めたり、バターを溶かしたりするのに重宝するアイテムです。

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