スパチュラ

スパチュラについて

このページでは、スパチュラの特徴について紹介致します。
へらのことを言います。
ゴムべら・木べらなどの材質がありますが、木べらはフッ素加工のフライパンの表面を傷付けず、炒め物や煮込み料理に重宝します。 柄が短いと持ち手が熱くなりやすく、油が手にはねることがあるので、できるだけ長目の柄の方がよいでしょう。

またゴムべらは、木べらと違いへらがしなるので、鍋やボウルに残った料理を簡単に集められ、クリーム状の物もきれいにすくい取ってくれます。 耐熱シリコン樹脂性であればフライパンの炒め物にも対応できるので、素材表示のチェックを忘れないようにしましょう。

スパチュラの人気アイテムには、ルクルーゼスパチュラやクイジプロスパチュラなどがあります。

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