エンボス フライパン
エンボスフライパンの特徴をナビゲート
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エンボスフライパンについて
このページでは、エンボスフライパンの特徴について紹介致します。
エンボス加工とは、浮き彫りにする加工、わかりやすく言うと、凹凸のある加工のことです。
エンボスフライパンは、表面を凸凹にすることにより、熱効率が良く、調理時間も短縮します。
また、食材とフライパンが直に接触する面積が少ない為、焦げ付きやこびり付きにくくなっています。
エンボスフライパンの材質は鉄製やフッ素加工がありますが、おすすめは鉄製です。しっかり強火が使え、しかもこびり付きにくいからです。
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