サイフォン式コーヒーメーカー

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サイフォン式コーヒーメーカーについて

このページでは、サイフォン式コーヒーメーカーの特徴について紹介致します。 たまにはゆったりとコーヒーを淹れてみましょう。

サイフォン式コーヒーメーカーは、見ていて楽しいですし、お部屋に漂うコーヒーの香りが優雅な気分になり心を癒してくれますよ。

ガラス製の容器が上下に組み合わさる構造で、上のロートにはコーヒーの挽いた粉を、下のサーバーには水を入れます。

サーバーの水が温まりブクブク沸騰すると、お湯が上のロートに上昇してコーヒーの粉と混ざり合い、サーバーの火(熱)を止めるとロートより下のサーバーへコーヒーが下降してくる仕組みです。

アルコールランプタイプと電熱タイプがあり、優雅に雰囲気を楽しみたい方はアルコールランプを、手軽に楽しみたい方は電熱タイプをおすすめします。

但し、ネルフィルタなどのお手入れに手間が掛かるので面倒が苦手な方には向いていないかもしれません。

サイフォン式コーヒーメーカーの人気アイテムには、ハリオサイフォンなどがあります。

>> コーヒーコーディネーター検定って?

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