オーブンシート

オーブンシートについて

このページでは、オーブンシートの特徴について紹介致します。
オーブンシートは、オーブンでお料理やお菓子を焼く時に、焼き型や天板に敷く紙のことを言います。 ベーキングシートやクッキングシートとも言います。

オーブンシートには使い捨てのペーパータイプと、何度も使えるシリコン加工・テフロン製などのタイプがあります。 調理の目的に応じて使い分けると良いでしょう。

オーブンシートを敷いておくと、お料理やお菓子が容器にこびり付かず、きれいに取り出すことができるので、後のお手入れが簡単です。

シリコン加工・テフロン製などのタイプは、軽い汚れならさっと拭き取るか、軽く洗うだけで繰り返し使えるのでとても経済的です。

ケーキの型にあわせて好みの大きさにカットしておくと便利です。念のため、耐熱温度をチェックしておきましょう。

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