ブレンダー

ブレンダー

このページでは、ブレンダーの特徴について紹介致します。
国内では通称ミキサーと呼ばれているアイテムです。

ブレンダーの特徴は、容器の底に鋭利な刃物が付いており、高速回転することにより、食材を砕き混ぜ合わせます。 刃の強いブレンダーであれば、氷をクラッシュアイスにすることも可能です。

混ぜる・おろす・刻む・すり砕く・粉ひきなど、お料理の下ごしらえをはじめ、ヘルシーなフレッシュジュースやベビーフードなど利用範囲は幅広く、アイデア次第でお料理のレパートリーを増やすことができます。

カッターの回転速度が数段階調節できるタイプや、丸洗いのできるようなお手入れの簡単なタイプの物を選ぶようにすると良いでしょう。

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